| Postres : Recetas de Postres |
Receta de Flan Frutal |
INGREDIENTES * 1 bote de leche condensada pequeño |
![]() |
| PREPARACIÓN |
1. Caramelizar un molde grande de 2 litros o dos más pequeños. 2. Verter en el vaso todas las leches y la gelatina y programar 4 minutos, 70°, vel 4 3. A continuación incorporar las frutas con su jugo y mezclar 10 segundos, vel. 1 y medio, giro a la izquierda. 4. Volcar todo el preparado en el molde caramelizado taparlo con un film transparente y dejar enfriar en la nevera hasta que cuaje. Servir con nata montada o adornarlo al gusto. |