Receta de Helado de Naranja

INGREDIENTES

3 tazas de jugo de naranja
500 g. de ricota
1 yogur de vainilla
150 g. de azúcar

Bate en un bol la ricota con el azúcar, con la batidora eléctrica hasta que se forme una crema suave. Agregar el jugo de naranja y el yogur, revuelve suavemente y coloca la preparación en un molde chato; llévalo al freezer durante 4 hs.