Receta de Magdalenas Caseras

INGREDIENTES

* 4 huevos
* 350 gr. de harina
* 250 gr. de azúcar
* ¼ l. de aceite de maíz
* 1 sobre de levadura en polvo

Batir los huevos enteros con el azúcar y el aceite. Mezclar la harina con la levadura y añadirla poco a poco a la mezcla anterior, a través de un tamiz.

Colocar unos moldecitos de magdalenas engrasados en la bandeja del horno e ir echando la masa sin llenar del todo, espolvorear con azúcar. Hornear en horno precalentado a 180° C. durante 12-15 minutos aprox.