Pre-calienta el horno a 175°C. Prepara un envase para este tipo de panes, pero puedes variar la forma como quieras. Echa mantequilla alrededor para que no se pegue y luego harina. En un envase grande mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que se forme una crema. Luego agrega el huevo, el cambur, la leche, la vainilla, las especias y la sal.
Mezcla la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato y pasa por un tamiz. Agrega de manera suave a la mezcla anterior y hazlo con la mano. Luego pon los chips de chocolate también. Pon luego en el envase que preparaste y arregla la superficie para que esté pareja. Mete al horno por 45-50 minutos o hasta que un cuchillo o palito salga limpio al meterlo al centro. Deja que enfríe por completo antes de cortar y desmoldar. |
